说实话，在重庆待了三年，我越来越喜欢这座城市。白天雾蒙蒙的，晚上灯火一亮，整个山城就像换了张脸。上周五跟朋友去江北九街溜达了一圈，回来之后忍不住想写点东西——给那些想来重庆混夜场的姐妹们一点参考。
江北九街：重庆夜生活的灵魂
九街不是一条街，是观音桥那片夜店、酒吧、烧烤摊扎堆的地方。晚上十点以后，街上全是年轻人，穿得花里胡哨的，音乐声从每家店里往外蹦。我常去的那家livehouse叫「坚果」，门票不贵，几十块就能听一晚上乐队。有时候累了，就蹲在路边摊来碗小面，老板手脚麻利，面里放足了花椒，辣得人脑门冒汗。
九街旁边就是北城天街，那儿的酒吧档次高一点，装修偏工业风，调酒师挺专业。我有个姐们儿在那边一家场子做营销，她说周末一晚上能卖两三万的酒水，提成拿得手软。不过她劝我别去那种太吵的店，说正规直招的场子一般都在写字楼里，环境安静，客人也讲究。
洪崖洞和磁器口：白天不懂夜的黑
洪崖洞晚上是真好看，千厮门大桥底下那些吊脚楼亮起灯，跟《千与千寻》里似的。但说实话，游客太多，挤得人难受。我更喜欢磁器口，白天逛古镇买陈麻花，晚上人少了，找个江边的茶馆坐着，看对岸的灯火倒映在水里。
不过干我们这行的，白天基本在睡觉。下午两三点起来，刷个火锅——解放碑那家「珮姐」排队排到天荒地老，但我发现巷子里那些老店更好吃，毛肚七上八下，鸭肠脆得嘎嘣响。吃完火锅再去南滨路溜达一圈，江风吹着，舒服得很。
夜场这行：重庆比你想的正规
很多人对夜场有偏见，觉得乱。其实重庆这边的夜场环境挺正规的，尤其是正规直招的场子，都是公司化管理，签合同、买保险、日结工资。我之前在观音桥一家商务KTV干过两个月，经理是个三十多岁的重庆女人，说话嗓门大但人实在。她跟我说，她们场子最讨厌那种乱七八糟的事，客人不规矩直接轰出去。
干了这么久，我总结了几点：第一，找场子一定看是不是无押金，那种上来就让交钱的，八成是坑。第二，问清楚是不是日结，有的场子压半个月工资，跑路都来不及。第三，包食宿的场子优先考虑，重庆租房不便宜，省下来都是自己的。
最近有场子在招人，靠谱的那种
上周一个认识的领班跟我说，她们在解放碑那边新开了一家场子，环境挺高档的，主打商务接待。现在缺几个气氛组和包房服务员，要求不高——会聊天、会来事、形象过得去就行。待遇是日结1200-1800，包一顿工作餐，宿舍在观音桥，走路十分钟到店。
她说她们是正规直招，无押金，入职前有三天培训，教你怎么倒酒、怎么跟客人互动，说白了就是让客人玩得开心。我听着挺心动，不过我现在有固定场子了，就没去。但要是你刚来重庆，想找个靠谱的夜场兼职，可以试试看。毕竟重庆这地方，白天闷热，晚上凉快，白天睡觉晚上上班，节奏刚刚好。
最后说两句
在重庆混夜场，其实挺自在的。白天睡到自然醒，下午吃火锅小面，晚上去场子里赚点钱，下班了还能去九街喝一杯。这座城市包容性很强，没人管你是干什么的，只要不惹事，大家各过各的。
如果你想来重庆闯一闯，别犹豫。找个正规直招的场子，日结工资，包食宿，剩下的就是享受山城的烟火气。毕竟，洪崖洞的灯不会一直亮，但重庆的夜晚，永远不缺故事。
